7880 читали · 1 год назад
Будут сочными и с корочкой: 7 быстрых блюд для электрогриля, которые получаются у всех
Электрогриль – замечательная вещь для кухни. Если не умеете готовить, но любите вкусно поесть, вам он нужен, потому что с ним, например, невозможно испортить мясо или рыбу, а овощи получаются вкуснее, чем на огне. Готовите ингредиенты по рецепту, выкладываете продукты на поверхность и нажимаете на кнопку, выбрав нужный режим. Остальное – дело техники. Стейк из говядины в электрогриле Электрогрили покупают в основном любители мяса и стейков, поэтому на первом месте по популярности говяжий стейк. Это главное блюдо...
515 читали · 2 года назад
Стейк Томагавк на угольном гриле методом обратной обжарки (reverse sear).
Разжился я как-то вот таким Томагавком от кооператива «Дружба», это алтайский производитель мраморной говядины. Не сказал бы, что это образцовый стейк Tomahawk, но и ценник у него намного гуманнее, чем у «Мираторг» или «Праймбиф». Конечно же, это может быть абсолютно любой говяжий стейк. Но данная технология актуальна именно для толстых и крупных стейков. Обильно приправил мясо нашей смесью специй для стейка №1. Хит продаж в категории специй для стейков. Смесь для измельчения в ступке или мельнице...