Бессмертная классика… Я всегда просто читала про чугунную посуду и мечтала, что однажды она станет моей… поэтому мои ощущения трудно описать, когда она вдруг появилась на моей домашней кухне! Во всей красе! 🙂 Вот почему я решила написать несколько слов о моей новой дружбе с этой классикой и взглянуть на нее с точки зрения полного обывателя, который практически никогда не имел опыта работы с чугуном. Возможно просто ностальгические воспоминания о бабушке, которая в ней готовила и пекла практически все...

Чугунная сковорода — практичность, проверенная временем. Несмотря на большую популярность новых разновидностей посуды с тефлоновым покрытием, поклонники классики остаются верны чугуну. Чугунные сковородки отлично подходят для жарки и томления разнообразных блюд, практически не имея недостатков...