Сегодня поговорим о том ка хранить пиво, какой температурный режим подходит и вообще нужна ли холодильная камера. Чем ниже температура пива, тем дольше оно будет храниться. Еще конечно влияет степень крепости. Чем крепче, тем дольше. Итак, в среднем у наших клиентов температура в холодильниках +2...+3С Для обеспечения такой температуры понадобится или моноблок или сплит-система. Это будет зависеть от помещения. Если помещение с высокими потолками 2,40 и выше, я бы посоветовал потолочный моноблок...

Холодильные камеры для хранения пивной продукции, это наиболее эффективный способ продлить срок хранения пивного напитка. Установка холодильной камеры в пивное заведение позволит значительно экономить на электроэнергии. Свежее холодное пиво без нарушений вкуса, позволит поднять престиж заведению, увеличить поток клиентов. Холодильные камеры для пива, по конструктивным особенностям ничем не отличаются от обычных среднетемпературных камер, поддерживающих температуру от 0 до +10 градусов Цельсия. Вступление...