148 читали · 1 год назад
Холодец из индейки и курицы на Новый год или любой день!) Купить или сварить?!
Самый простой способ появления холодца на столе — это купить его. Но так же просто можно приготовить его в мультиварке. В моем случае это скороварка Редмонд. Что нужно: • голень индейки 1 кг • голень куриная 600 гр • лук репчатый 2 шт • морковь 1-2 шт • соль, перец, лавровый лист • чеснок • вода 1,4-1,5 литра 1) Мясо помыть, вымочить (по желанию), уложить на дно чаши. 2) Морковь почистить. Если крупная, то разрезать на 2 части. 3) Лук: одну чистим, у второй снимаем первый слой и оставляем нечищеный второй слой...
362 читали · 1 год назад
Рецепт холодца в мультиварке Redmond.
Рецепт холодца в мультиварке представляет собой быстрый и удобный способ приготовления этого традиционного блюда. Ингредиенты: 500 г свиных ножек 500 г говядины 2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 лавровых листа 1 чайная ложка перца горошком Соль по вкусу Приготовление: Начните с замачивания свиных ножек и говядины в воде на несколько часов или на ночь. Помойте мясо и нарежьте его на куски. Очистите морковь и лук, нарежьте их крупными кусками. Чеснок можно нарезать или оставить целыми зубчиками...