16,9K подписчиков
Вы пробовали игристое сухое вино Hans Baer Riesling Sekt с медведем на велосипеде на этикетке?
Создатели бренда шутят: “Начав в своем родном городе Берлине, наш Ханс Байер путешествует по миру на своем модном велосипеде, доставляя драгоценные вина из Рейнхессена новому поколению энтузиастов”.
Недавно дегустировал этот немецкий пузырьковый рислинг 2021 года. Виноград сорта Рислинг произрастает на виноградниках Пфальца.
Кстати, как пишут, вино именно этого года считается лучшим, хотя выпито его бутылок 6-7 разных годов, и ни разу негативных эмоций у меня этот Riesling Sekt с медведем не оставлял.
Может быть мне так показалось, но в зависимости от года розлива, слегка прыгает уровень газации.
Кстати, крепость у рислинга вполне достойная – 13 градусов.
Пробка у вина натуральная, а мюзле же довольно качественное.
Цвет этого вина светло-соломенный с бледно-зелеными бликами.
Это по-настоящему летнее игристое, приятно освежающее, цветочно-фруктовое.
Такое вино, только охлажденное до 10-11 градусов!!!, порадовало нотами спелых яблок и груш с цветочными и цитрусовыми оттенками.
Послевкусие тоже сбалансированное яблочное и освежающее.
Вино может использоваться как аперитив, будет прекрасно в сочетании с рыбой, супами, даже блюдами из грибов.
Рекомендую однозначно. Моя оценка 4,1.
