Постоянно покупаю слоёное тесто «SMART» в супермаркете «SPAR». Оно бывает двух видов: дрожжевое и бездрожжевое. По цене доступное и всегда есть в продаже. Для хачапури беру бездрожжевое тесто. По настроению делаю в двух вариантах – один большой пирог или три небольших. Маленькие хачапури треугольной формы когда-то давно продавались в «Седьмом континенте». Тесто было слоёное, начинка – сыр. Как-то решила испечь похожие в духовке, и мне понравилось. Поэтому делюсь рецептами. Сыр беру любой, какой есть на данный момент в холодильнике...

Готовое слоеное тесто на много облегчает процесс приготовления многих блюд. А приготовить вкусные хачапури, имея под рукой уже готовое тесто, просто нечего делать. Набор продуктов минимальный, время на подготовительные работы незначительное, а все остальное за вас сделает духовка. Превосходно! Нам понадобится: упаковка слоеного теста (можно как дрожжевое так и без дрожжевое) грамм по 200 сыра двух-трех разных видов (как вариант: "Фета", "Моцарелла" и творог) сырое яйцо Кстати, о вкусной и здоровой...