Сохранность и качество продуктов, которые хранятся в холодильнике напрямую зависят от выставленной температуры. Кстати, многие не знают, что хранить бананы в камере нельзя. Так они быстро чернеют. Испортить вкус и текстуру холод может и у авокадо, манго, киви. Некоторые современные холодильники оснащены дисплеем на дверце, на котором отображается температура в холодильной камере. А у большинства (даже у Ноу Фрост) есть механический регулятор температуры в виде колесика с цифрами или без. И тут есть подвох...

Как узнать правильную температуру для вашего холодильника (потому что ваш, вероятно, установлен неверно) Хранение продуктов в охлажденном виде при правильной температуре в холодильнике помогает им храниться дольше и оставаться свежими. Поддержание идеальной температуры холодильника также поможет вам избежать потенциальных болезней пищевого происхождения. Холодильник - это чудо современной консервации продуктов. При правильной температуре холодильника он может сохранять продукты холодными и безопасными для употребления в течение нескольких дней, даже недель, за счет замедления роста бактерий...