У многих из нас есть вопросы по сушке фруктиков дома, потому что все хотят сделать крутой декор на праздник или просто засушить полезного впрок, но не все знают как. Поэтому у вас есть я! 😎 Чтобы все прошло гладко, фрукты следует резать толщиной примерно в 5 мм, это важно, потому что если у вас с одной стороны будет шмат в толщину 10 мм, а с другой 5 или все фрукты будут разных размеров, то все спалите нафиг. Так что режем все одинаковой толщины! На решетку выстилаем пекарскую бумагу или тефлоновый...

Лето вот-вот закончится, и самое время делать заготовки на зиму. Если закручивать банки в промышленных масштабах лень, можно поступить мудрее, как делали наши предки. А именно – засушить любимые овощи и фрукты. Поможет нам в этом дегидратор, он же электросушилка. Что и как в ней сушить, разбираемся вместе прямо сейчас. Вяленые помидоры Определенно придутся по вкусу любителям итальянкой кухни. Выбирайте средние спелые томаты, желательно одинакового размера. Подойдут черри или сорт сливка. Разрежьте помидоры пополам, ложкой удалите сердцевину с семенами...