Чтобы блюда получались вкуснее, опытные хозяйки освоили такой кулинарный лайфхак: во время готовки в духовку ставится емкость с водой. Духовка наполняется горячим паром, температура повышается, и сдоба становится пышнее, а мясо сочнее. Но проблема в том, что сначала надо «набить руку»: выяснить опытным путем, какая должна быть температура, сколько воды наливать в емкость, в какой момент ее убрать, чтобы блюдо не сварилось, а запеклось. С новой серией духовок AddedSteam от Bosch вам не надо ставить кулинарные опыты на кухне: паровой режим уже встроен, все параметры точно рассчитаны...

Если вы часто печете и готовите горячие блюда в духовом шкафу, но не любите его мыть, эта статья для вас. Рассказываем, какие технологии помогут быстро и легко убирать любые загрязнения с дверцы, противней и внутренних стенок. Производители техники позаботились о нашем благополучии — у современных моделей духовых шкафов предусмотрены системы очистки. Это особые режимы или функции, которые помогают быстро и просто убирать жир, нагар и другие загрязнения. С ними ухаживать за духовым шкафом намного легче — достаточно периодически включать такой режим...