Как бы ни были прекрасны стационарные и планетарные миксеры, ручной миксер на кухне незаменим. Этот прибор прост в своей конструкции и использовании до безобразия, но и у него есть свои секреты. Поэтому сегодня я расскажу о том, как выбрать хороший ручной миксер, чем миксер лучше блендера или своего стационарного брата. Ручной или стационарный? Стационарный или планетарный миксер — прибор более мощный, сложный и профессиональный. Он освобождает руки и идеален для частой готовки и готовки в больших объёмах...

Наверняка вы не раз задумывались о том, чем отличаются миксер и блендер и какой из них нужен именно вам. Давайте вместе разберемся, для чего предназначены эти кухонные помощники и какие задачи они помогают решить. Миксер — это устройство, созданное для смешивания и взбивания ингредиентов. Если вы любите печь торты, пироги или блины, то миксер станет вашим лучшим другом на кухне. При приготовлении выпечки. Торты, кексы, печенье — все это требует тщательного смешивания ингредиентов. Для взбивания яичных белков...