Есть такая известная пословица, «Сеяла баба мак: удастся, так; а не удастся, быть тому так». А знаете ли вы, как правильно подготовить мак для дальнейшего использования в выпечке, чтобы он не был горьким? Хотя маневр кажется простым, но он играет ключевую роль в приготовлении маковых деликатесов - различных видов тортов, включая булочки, штрудели и популярный торт с маком. Хотя в магазинах есть готовые маковые массы, любой повар скажет вам, что он не может сравниться с продуктом, приготовленным собственноручно...

Добрый день, граждане алкоголики, хулиганы и любители почитать что-то про растения. Сегодняшний гость, если верить Википедии, был придуман, чтобы лечить нас и заменить нам алкоголь. Но как всегда что-то пошло не так, и теперь он возглавляет список запрещенных к возделыванию наркотических растений. Мак выращивали еще до нашей эры. Позже его начали массово культивировать на востоке. Тамошние религии запрещали употреблять алкоголь, и люди стали искать ему "легальную" замену. Кто-то случайно укусил незрелую коробочку Мака, получил кайф, и пошел делиться с пацанами...