UUID (Universally Unique Identifier) в 1С используется для уникальной идентификации объектов метаданных (справочников, документов, регистров и т. д.), экземпляров этих объектов (например, конкретного элемента справочника), а также для различных системных нужд. Способы поиска UUID зависят от того, какой именно UUID вам нужен и что вы хотите с ним сделать. 1. UUID объекта метаданных (справочника, документа и т. д.): Этот UUID идентифицирует сам Тип объекта (например, справочник “Номенклатура”). Он хранится в метаданных конфигурации и используется для программной работы с объектами метаданных. Через конфигуратор: Запустите 1С:Предприятие в режиме “Конфигуратор”...

Не так давно столкнулся с uuid, когда изучал форматы отчетности в xml. uuid это такой хитрый номер состоящий из последовательности в 8-4-4-4-12 символов в 16-ричной системе исчисления. Прелесть такого номера в том, что он считается всегда уникальным. Вы только представьте! В любом списке можно использовать uuid вместо инкрементального счетчика и пересечений не случится! Тут нужно сказать, что далеко не всегда можно обойтись без инкремента. Например, прямые и обратные последовательности точно потребуют такого инкремента...