Холодильные витрины, в отличии от холодильных шкафов и ларей, требуют настройки температурных режимов для каждого вида продукции, изначально на них установлены стандартные заводские настройки. Настройка температурного режима происходит через блок управления (контроллер), который обычно, расположен в нижней части витрины со стороны продавца. Для смены температурных режимов, первым делом, необходимо ознакомиться с инструкцией, т. к. для каждого вида холодильных витрин и блоков управления могут бы разные виды настроек...

От того насколько правильно подобрана температура в холодильнике будет зависеть свежесть и срок годности продуктов. Если температурный режим будет слишком низким, то это приведет к переохлаждению, потере вкусовых качеств и ухудшению внешнего вида пищи. Чрезмерно высокая температура же усиливает размножение бактерий, вследствие чего употреблять такие продукты будет не безопасно. После покупки холодильника многие даже не пользуются инструкций, а просто включают его. Если в устройстве нет дисплея,...