С древних времен семена мака используются в кулинарии, в косметологии, являются одним из компонентов для приготовления лекарственных настоев и отваров. В Древней Греции мак считали средством от множества болезней, почитали его за способность благоприятно воздействовать на мозг...

Семена мака приятны на вкус и напоминают орех. Ложками есть их трудно, но приправлять блюда – идеальный вариант. Сегодня эту культуру выращивают в Германии, Турции, Франции, Чехии, Индии, странах Восточной Европы. Маку нужен солнечный свет и плодородная почва. В зависимости от сорта, весной на длинных ножках появляются сиреневые, синие, красные или белые цветы, которые впоследствии превращаются в плоды шаровидной или овальной формы. Каждая головка плодов содержит множество крошечных семечек от светло-серого до темно-серого цвета, черного или голубоватого в зависимости от сорта...