Привет читатели! Отойдём немного от рецептов. Сегодня хочу рассказать о часто встречающейся проблеме, как "подгоревшее молоко". Наверняка были такие ситуации, поставил молоко греться, вдруг позвонили по телефону, отвлекся ещё на что-то и тут в голове щёлкает что молоко на плите! Даже опытные домохозяйки могут отвлечься на мгновение, прибегают на кухню, а молоко уже сгорело. Стоит неприятный запах по всей квартире, но самое обидное что теперь нужно заново греть молоко. Возможно это было последнее и придётся идти в супермаркет...

Вы оставили молоко на плите «на минуточку», а вернулись к кастрюле, которая будто пережила апокалипсис? Дно покрылось черной коркой, а запах напоминает горелый зефир… Не спешите выбрасывать посуду или скрести её до дыр! Мы знаем, как вернуть кастрюле первозданный вид — даже если молоко пригорело так, что соседи спрашивают, не горит ли у вас квартира. Молоко содержит: «Но я же сразу залила воду!» — скажете вы. А нагар остался, потому что: Совет от шеф-повара: Не трите кастрюлю сразу — дайте ей остыть! 1...