Всем привет! Однажды меня потянуло на эксперименты и я решила растопить сало в... мультиварке. Оказывается, она отлично для подобного подходит, а я и не знала. Делюсь своим опытом! Ингредиенты Топленое сало в мультиварке приготовить не сложно. Нужно всего лишь немного времени. На топленом сале можно готовить - жарить картошку, добавлять в борщ, и многое другое. Если честно, что я топлю сало для того, что бы пару раз пожарить картошку мужу - картошка получается восхитительной, у нее особенный вкус, а остальное сало раздаю родственникам...

На подготовку Вам потребуется минут 5 не больше, остальное за Вас все сделает мультиварка. В итоге сало получается настолько вкусным, что сложно отказаться: мягкое и ароматное. Я сало готовлю разными способами и этот один из них и находится он в списке одним из первых. ИНГРЕДИЕНТЫ Сало -1кг. Соль -2ст.л. Чеснок -40гр. Перец черный -1/3-1/2ч.л. Перец красный острый -1/2ч.л.-1ч.л. Лист лавровый -4шт. Смесь перцев -1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сало берем любое 1 кг, можно больше, но больше у меня не входит в пароварку и лучше если оно будет с прослойкой...