1912 читали · 2 месяца назад
Почему гречку нельзя мешать ложкой? Правило, которое меняет вкус...
Идеальная гречка: три секрета, о которых вы не догадывались...Казалось бы, что может быть проще, чем сварить гречку? Насыпал, залил водой, включил газ — и готово. Но часто вместо аппетитной, зернышко к зернышку, крупы мы получаем липкое месиво, которое и гарниром назвать язык не поворачивается. Почему так происходит? Потому что у этой простой на вид крупы есть свои капризы. Чтобы гречка получилась рассыпчатой и ароматной, не нужно быть шеф-поваром. Достаточно запомнить три правила и один маленький нюанс в приготовлении...
520 читали · 6 месяцев назад
{кулинария} Как приготовить гречку без варки. Оказывается этот секрет мало кто знает
В путешествиях, да и дома не всегда есть возможность или желание встать пораньше и сварить себе гречку, если вдруг хочется отведать ее с молоком и сахаром, как готовила мама. Я подскажу вам способ, как приготовить гречку без варки, без СВЧ и кипятка. В одной соцсети был целый шквал обсуждений, потому что, оказалось, этот способ мало кому известен. Итак, готовы удивиться?! Все что вам понадобится, это гречка, питьевая вода и миска, в которой вы будете готовить. Желательно, чтобы миска закрывалась, но это совсем не обязательно...