Есть несколько способов сварить гречку, сегодня я расскажу 2 из них.  Начнем с подготовки. Нужно ли гречку чистить и промывать?  Промываем всегда. А по по поводу чистки, если гречка дешёвая то ее обязательно надо очищать от примесей, камешков и тд. В дорогой и качественной гречке скорее всего мусора не будет.   1 способ варки. Берём гречку, промываем в кастрюле несколько раз проточной водой. Далее заливаем ее водой, уровень воды выше гречки сантиметра на 2-3. После закипания воды, готовим на маленьком огне под крышкой или с приоткрытой крышкой...

Для того чтобы приготовить вкусный гарнир, не обязательно пачкать кастрюлю. Большинство хозяек привыкли пользоваться кастрюлями или сотейниками, если нужно сварить кашу. Оказалось, что есть альтернатива - узнайте, как сварить гречку без плиты и кастрюли. Те, у кого дома есть СВЧ печь, вполне могут варить гречку с помощью нее. Если соблюдать правила, крупа получится вкусной и рассыпчатой - ничуть не хуже, чем та, что сварена в кастрюле. Важно, чтобы у вас была подходящая для микроволновки емкость - в чем попало приготовить гарнир не выйдет...