Сколько хранится готовая курица в холодильнике и как сохранить её свежей дольше?
Готовая курица — универсальный продукт, который можно использовать в салатах, бульонах или просто подать как закуску. Однако не всегда удаётся съесть её сразу после приготовления. Возникает вопрос: сколько можно хранить готовую курицу в холодильнике , чтобы она оставалась безопасной и вкусной? Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, правильно приготовленная курица может храниться в холодильнике при температуре +2…+6°C: После этого срока мясо может потерять вкусовые качества и стать средой для размножения бактерий...
5396 читали · 6 лет назад
Любителям курятины: сколько можно хранить ее в холодильнике
Курятина очень вкусная – как вареная, так и жареная или копченая. Чтобы блюдо из мяса курицы было аппетитным даже спустя много часов после приготовления, нужно знать правила хранения этого продукта. Давайте поговорим о том, в течение какого срока допустимо хранить курятину в холодильнике – в сыром, жареном или отварном виде? Как долго храним сырую курицу Прежде всего, запомните, что мясо курицы хранится дольше, когда из него извлечешь кости. С костями мясо птицы пропадает гораздо быстрее. - Когда...