В теплую пору года весьма затруднительно сохранить мясо свежим. Особенно эта проблема актуальна, если вы находитесь где-то на природе или же если в вашем районе нередки перебои с электричеством. Там, где нет холодильника, можно и даже нужно пользоваться хитростями от ОлегАрха. Используем молоко Молоко поможет сберечь мяско свежим в течение целых двух суток. Этим способом мы с родителями частенько пользуемся, когда уезжаем на несколько дней на дачу. Сохранить свежесть мяса при помощи молока можно так: Используем соевый соус Да-да, и соевый соус придет нам на помощь в борьбе за свежесть продукта...

Я не знаю научных подтверждений и опровержений,но многие сейчас говорят о вреде животных жиров.Но раньше ,когда мы были детьми,потом взрослыми молодыми хозяйками,мы не представляли как вести хозяйство ,я имею ввиду на чем и с чем готовить,без этих жиров. Зимой-то понятно,проблем нет! То хрюшку закололи,то какое другое мяско есть.Сало и жир тем более.А вот наступает весна и каждая хозяйка начинает призадумываться ,с чем она пойдет в лето.Я помню даже как однажды весной мною были сказаны такие слова...