Предлагаю поговорить на тему: как правильно хранить суп в холодильнике – правила, сроки и советы. Супы – незаменимое блюдо в рационе многих семей. Однако не всегда есть возможность съесть суп сразу после приготовления. В этом случае важно знать, как правильно хранить суп в холодильнике, чтобы сохранить его вкус и безопасность. Основные правила хранения супа Температура хранения Оптимальная температура хранения супов – от 2 до 6°C. Такая температура позволяет замедлить рост микроорганизмов и продлить срок хранения...

Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня покажу вам несколько способов охлаждения супа и бульона в кастрюле или любой другой жидкости. Их можно использовать все одновременно, или выбрать подходящий для себя. В любом случае, ваш супчик остынет быстрее. Такое бывает часто необходимо, когда нужно убрать суп в холодильник, а он горячий с пылу с жару. Надо бежать на работу. И на плите не оставишь, и холодильник боишься испортить. Первый способ касается в основном супа и бульона. Есть такой полезнай совет...