Обладая знаниями в области сохранения продуктов без холодильника особенно в летнее время , вы всегда сможете выжить в экстремальной ситуации и в полевых условиях. Продукты необходимо оберегать от намокания, соприкосновения друг с другом. Особенно от влаги необходимо беречь соль, сахар, крупы, хлеб.По возможности такие продукты лучше хранить в полиэтиленовых пакетах. Крупы, сахар и соль можно хранить в пластиковых бутылках. Хлеб при длительном хранении, чтобы избежать его порчи просто высушивают...

Летом многие ездят на природу,шашлыки,рыбалку и т.д. С собой хочется взять что то вкусненькое.Допустим мороженое.Как же его сохранить,в жаркое время года.Очень просто-в термосе.Либо завернуть в пуховик или теплую куртку. Ну а как же быть,если нужно взять скоропортящиеся продукты в большем количестве.Например салаты,колбасы,молочку и т.д. Заранее все продукты хорошенько охлаждаем в холодильнике.Замораживаем пластиковые бутылки с соленой водой...