144 читали · 4 года назад
Как сохранить продукты летом без холодильника.
Летом многие ездят на природу,шашлыки,рыбалку и т.д. С собой хочется взять что то вкусненькое.Допустим мороженое.Как же его сохранить,в жаркое время года.Очень просто-в термосе.Либо завернуть в пуховик или теплую куртку. Ну а как же быть,если нужно взять скоропортящиеся продукты в большем количестве.Например салаты,колбасы,молочку и т.д. Заранее все продукты хорошенько охлаждаем в холодильнике.Замораживаем пластиковые бутылки с соленой водой...
410 читали · 3 года назад
Оказалось, всю жизнь я неправильно хранила мороженое. Рассказываю, как нужно на самом деле
В моей семье все сладкоежки. Особенно мы любим мороженое. Оно у нас в холодильнике хранится круглый год: и летом, и зимой. Однако я никогда не задумывалась, как его нужно хранить. Кинула в камеру морозильника, и забыла. Продолжалось это до тех пор, пока сын не заметил, что у пломбира появился странный привкус и он начал как-то странно скрипеть на зубах. Вспомнила, что муж моей подруги пищевой технолог и обратилась к нему за консультацией. Вот что он рассказал. Первое, что меня удивило: мороженое...