Готовая курица — универсальный продукт, который можно использовать в салатах, бульонах или просто подать как закуску. Однако не всегда удаётся съесть её сразу после приготовления. Возникает вопрос: сколько можно хранить готовую курицу в холодильнике , чтобы она оставалась безопасной и вкусной? Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, правильно приготовленная курица может храниться в холодильнике при температуре +2…+6°C: После этого срока мясо может потерять вкусовые качества и стать средой для размножения бактерий...

С чего хотелось бы прежде всего начать. Конечно же, с качества и вкуса куриного яйца. Ибо  только при соответствии этих двух параметров высоким оценкам, мы можем сделать для себя вывод – подходит это нам или не подходит. Примечание. Возможно, кто-то из Гуру по столовому яйцу и курам, подвергнет меня анафеме и покрутит пальцем у виска. Но всё же, позволю дать свою личную точку зрения относительно оценки качества куриных яиц и способов их хранения с точки зрения простого обывателя, не обременённого званиями и регалиями в области птицеводства...