Семена мака приятны на вкус и напоминают орех. Ложками есть их трудно, но приправлять блюда – идеальный вариант. Сегодня эту культуру выращивают в Германии, Турции, Франции, Чехии, Индии, странах Восточной Европы. Маку нужен солнечный свет и плодородная почва. В зависимости от сорта, весной на длинных ножках появляются сиреневые, синие, красные или белые цветы, которые впоследствии превращаются в плоды шаровидной или овальной формы. Каждая головка плодов содержит множество крошечных семечек от светло-серого до темно-серого цвета, черного или голубоватого в зависимости от сорта...

Для того чтобы вырастить мак в огороде следует определить его месторасположение. К примеру, для крупных урожаев лучше выбрать солнечную сторону. Выбор семян: конечно же, чтобы вырастить хороший урожай, необходимо правильно подобрать семена. Но не нужно забывать и о природных условиях своего региона. В Европе, например, для голландских цветов предпочтительны семена, выращенные в открытом грунте. А вот для наших условий нужны семена, которые были завезены в этот регион, в том числе и семена мака...