Покупка духового шкафа – большая радость для всех домочадцев. Чтобы с самого начала духовка приносила только позитив от ярких вкусов еды, нужно обязательно прокалить духовку перед первым использованием. Установка Готовить пищу в необработанной духовке нельзя. Это может обернуться испорченными продуктами, пропитанными техническими ароматами или даже хуже того – при попадании остатков продуктов сгорания в блюдо, оно становится опасным для еды. Прокаливание уничтожает все неприятные запахи и загрязнения, которые могли сохраниться в духовом шкафу после его сборки...

Почти все духовые шкафы, независимо от того, газовые они, или электрические, имеют в дверце стеклопакет из двух-трех жаропрочных стекол. Использование стекол позволяет визуально контролировать процесс приготовления, а набор из нескольких стекол - сохранять необходимую температуру внутри рабочей камеры. В процессе работы духовки, эти стекла подвержены регулярным загрязнениям, что приводит к ухудшению внешнего вида устройства и размножению бактерий, порой опасных для здоровья человека. Поэтому стекла духовки необходимо переодически мыть не только снаружи, но и внутри...