Татьяна получила звонок от свекрови в самый неподходящий момент – она купала двухлетнего сына Максима, который активно плескался в ванной и обливал всё вокруг. – Танечка, дорогая, у меня к тебе просьба, – сладко пропела Валентина Ивановна. – Я решила отметить свои шестьдесят лет по-семейному. Соберём всю родню. Татьяна зажала телефон плечом и попыталась намылить вертящегося ребёнка: – Хорошая идея. – Так что седьмого числа у нас праздник. Я как раз из санатория вернусь. – Как хорошо получается, – искренне сказала невестка...

Каждый из нас хочет радовать близких вкусной едой, но не всегда есть время и деньги на сложные рецепты. Хорошая новость: чтобы приготовить блюдо ресторанного уровня, не нужны дорогие ингредиенты или годы кулинарного опыта. Достаточно знать несколько профессиональных секретов, которые преобразят даже самые обычные продукты. В этой статье я раскрою 5 неочевидных приемов, которыми пользуются шеф-повара. Вы узнаете: Эти методы проверены на практике — они работают с картошкой, курицей, макаронами и другими базовыми продуктами...