Я обычно готовлю кабачковую икру в сковороде по любимому рецепту. По этому же рецепту попробовала сделать кабачковую икру в мультиварке. В мультиварке икра легко готовится и получается такой же вкусной. Ингредиенты: Приготовление кабачковой икры в мультиварке Redmond Нарезать мелкими кубиками лук, морковь и сладкий перец. Кабачки нарезать мелкими кубиками. В чашу мультиварки влить растительное масло. Включить режим «Жарка» на 20 минут. Выложить в чашу лук и морковь. Слегка обжарить и через 2-3 минуты добавить сладкий перец...

Кабачковая икра, сделанная дома, получается нежной, лёгкой и вкусной. Ингредиенты: Приготовление: 1. Вымыть помидоры и залить их кипятком на 5 — 10 минут, после чего снять кожицу и нарезать. 2. Измельчить лук, а остальные овощи можно порезать небольшими кубиками. 3. Лук обжарить в мультиварке в режиме «Выпечка». 4. Спустя несколько минут всыпать к луку нарезанную морковь и томить их вместе в течение 10 минут...