5516 читали · 1 год назад
Разогреть еду без микроволновки: могу, умею, практикую
В наши дни почти у 80% хозяек на кухне, помимо холодильника и плиты, имеется микроволновая печь, она же ласково - микроволновка. Ну очень удобная штука, правда. И стоит не так уж дорого, за 3-4 тысячи купить можно, за 5 - вообще выбор огромный, и функций море: Замечательная помощница, как ни крути, без неё многие уже - как без рук. Я вот, к примеру, побаиваюсь младшему разрешать газ включать без присмотра (у нас газовая плита). А тарелку оставил в холодильнике с пюре или супом, спокойно достанет, погреет и съест...
251 читали · 4 года назад
ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ: ЛАЙФХАКИ БЫСТРОГО РАЗОГРЕВА ЕДЫ
Есть множество нюансов, благодаря которым разогретое блюдо сохраняет свой вкус и структуру, и его приятно есть и на второй, и на третий день. Недавно приготовленное, но холодное блюдо после процедуры разогревания становится жестким, подгоревшим, сухим и совершенно невкусным? Видимо, вы сделали что-то неправильно, к примеру, слишком раскочегарили сковороду или не накрыли крышкой. Ловите полезные лайфхаки, как нужно разогревать еду, какой способ выбрать, чтобы все было вкусно и аппетитно… Читайте, сохраняйте и пользуйтесь, чтобы не потерять...