Универсальный маринад для любых грибов на зиму. Маринованные опята без стерилизации быстро и вкусно.
Гриб Линчжи. Как правильно заваривать и чем он полезен?
Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня поговорим с Вами про гриб Линчжи. Это очень известное лекарство в традиционной Китайской медицине, еще китайцы называют его - лекарство от 100 болезней, или гриб бессмертия...
Всё что нужно знать о грибе Линчжи
У него много названий — линчжи, рейши, трутовик лакированный. Однако как его не назови, он обладает множеством полезных качеств и активно используется в медицине (традиционной и народной). Широко распространён в странах Азии, а в России внесён в Красную книгу, но купить его в аптеке всё равно возможно. Состав и полезные вещества Были проведены научные исследования гриба Линчжи, после чего удалось определить порядка 200 полезных элементов. Перечислять полный химический и биологический состав нет смысла, отметим только общий набор...