Несколько советов, секретов и лайфхаков для вкусной и нежной жареной печени. Секреты вкусной жареной говяжьей печени Секрет №1 - Правильный выбор Печень должна быть упругой и при этом мягкой, влажной и блестящей, с приятным сладковатым запахом. Правильная печенка не должна иметь царапины или засохшие места. Если продукт имеет кисловатый запах, то это печень старого животного и готовить ее уже не стоит. Тем более жарить, получится очень сухое блюдо. Секрет №2 - Цвет печени Очень важный секрет. Свежая говяжья печень имеет насыщенный цвет...

Говяжья печень в сливках в мультиварке на обед или ужин https://pro-multivarka.com/ Мой сайт 👆 https://pro-multivarka.com/говяжья-печень-в-сливках/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Состав: 600 гр. – печени (говядина) 80 гр. – лука 40 гр. – моркови 3 ст.л. – подсолнечного масла 120 мл. – сливок (10% жир.) 120 мл. – воды (горячей) 0,5 ч.л. – черного молотого перца 1 ч.л. – соли (или по вкусу) В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка»...