Духовой шкаф в кухне — привычная и хорошо всем знакомая бытовая техника. Казалось бы, что сложного в том, чтобы включить его, поставить внутрь противень или жаровню и по истечении времени получить готовое блюдо? Ничего? Почему тогда многие жалуются, что пища то пригорает, то недожаривается, дисплей выдает что-то странное, а стекла неудобно отмывать? Попробуем разобраться, как пользоваться духовым шкафом, чтобы избежать неприятных неожиданностей и добиться нужного результата. Кто лучше всего расскажет, с чего начать? Конечно, производитель...

На рынке представлено великое множество моделей газовых плит. Мой совет не претендует на всеобъемлющий охват, но для части плит подойдет точно. В конструкции дверок плит используется специальное жаропрочное каленое стекло, причём два листа (внешнее и внутреннее). Такая дверь позволяет видеть приготовление пищи во всех подробностях и вовремя реагировать на проблемы. Со временем стёкла загрязняются жиром, нагаром и прочей грязью, так что их следует периодически мыть. Многих ставит в тупик сложность демонтажа дверцы, но она на самом деле мнимая...