Даже небольшая правка темпа в начале проекта меняет всю композицию. В этой инструкции — простые шаги, как поменять BPM в FL Studio, как подогнать сэмплы и как проверить результат. Откройте проект и обратите внимание на верхнюю панель (транспорт). Здесь отображается текущий BPM — это главный контрол. В настройках звукового устройства (Audio Settings) можно оставить параметры по умолчанию — они не влияют на значение BPM, но влияют на задержку при записи. Прогоните короткий фрагмент с ударными и включённым метрономом...

Первое, что нужно понять - твой звук уникален. Не пытайся брать и копировать стилистику любого битмейкера под чистую. Сделай что то свое. Не волнуйся если что то может не получаться сразу, с опытом твои...