Для подключения китайских контроллеров используется режим проброса. Данный режим доступен в эмуляторе "Дельфин" начиная с версии 5.0-910. Я использую версию 5.0-13178. В этом режиме эмулируется программное обеспечение Bluetooth адаптера Wii. Данный режим поддерживается не всеми Bluetooth адаптерами. Список совместимых и инструкция на английском расположены на сайте эмулятора. Я заказал Orico BTA-403 на чипе CSR8510 с Aliexpress за 300 руб. Там же был заказан беспроводной сенсор бар также за 300 руб...
Джойстик добротный, претензий нет. Подключил джойстик. В меню курсором управляю, в играх нет. Почитал, нужны игры с поддержкой джойстика. Скачал Rayman, он поддерживает. Загрузил. По меню приставки курсор передвигается. Запустил игру. Тут и началось. В игре срабатывает кнопка меню, сама по себе. Жму вернуться, то же самое повторяется. Взял второй джойстик. Все то же самое. Заново подключил нунчаки, попробовал второй контролер. Без результата...