1. Подготовьте тесто для пирога и оставьте его на 10-15 минут, чтобы оно отдохнуло. 2. Разогрейте духовку до нужной температуры (обычно это указано в рецепте). 3. Натрите формы для выпечки маслом или смажьте их жиром. 4. Раскатайте тесто на столе, используя при необходимости мукой. 5. Выложите раскатанное тесто в формы для выпечки таким образом, чтобы оно равномерно заполнило всю поверхность формы и было достаточным количеством слоями (если требуются). 6. Добавьте начинку по вашему выбору: фрукты, ягоды или другие ингредиенты. 7 ...

Для того чтобы прослыть знатным кулинаром, нужны кухонные «помощники». К сожалению, домовых эльфов, как в фантастических книгах о Гарри Поттере, у нас нет (хотя, в загородном доме они вполне могли бы найти для себя подходящее местечко), так что приходится справляться собственными силами. Но всё-таки есть кое-что, что поможет хозяйке в её нелёгкой кухонной работе. Это современная бытовая техника, и один из важнейших кухонных приборов – электрический духовой шкаф. Выбор кухонной техники – дело увлекательное и ответственное, поэтому нужно хорошо подготовиться теоретически...