Когда несколько дней назад встал вопрос покупки маленького дачного холодильника, я потратил очень много времени на выбор подходящей модели. Было крайне важно, чтобы он подходил по ширине, глубине и высоте, и при этом дверца обязательно открывалась в левую сторону...

Вспомните ситуацию, когда приходится открывать холодильник несколько раз подряд. Достав из холодильника необходимое, вы закрываете его. Но тут вспоминаете, что забыли еще кое-что. Вы пытаетесь открыть дверцу холодильника, но она как будто сопротивляется. Но спустя непродолжительное время дверца снова легко открывается. Но почему холодильник труднее открыть во второй раз? И почему этот эффект не длится долго? Всё дело в термодинамике, которая, если разобраться, отвечает на большинство повседневных вопросов, касающихся физики...