История создания холодильника началась задолго до изобретения самого устройства. Старые цивилизации, такие как египтяне и римляне, использовали снег и лед для консервации продуктов, и это стало первым способом сохранения пищи. Первые прототипы холодильников появились в середине 19 века. Одним из первых был "ящик изоляции" изобретенный американским инженером Нэйтом Брассом в 1803 году. Он был изготовлен из дерева и имел двойные стенки с промежутком между ними, заполненным соломой или шерстью, чтобы сохранять продукты свежими...

Ледники. Самые ранние холодильники представляли собой отдельные помещения, заполненные льдом или толстым слоем снега. Этот метод использовался во многих странах со многими вариациями. -На Руси специальные кладовые, заполненные снегом или глыбами речного льда, строились в конце зимы и начале весны для хранения продуктов, которые летом легко портились. Изолирующие свойства слоев земли поддерживали температуру ниже нуля градусов Цельсия до осени. -В Корее для этой цели было построено хранилище (сеогбингго) из камня...