Холодильные витрины, в отличии от холодильных шкафов и ларей, требуют настройки температурных режимов для каждого вида продукции, изначально на них установлены стандартные заводские настройки. Настройка температурного режима происходит через блок управления (контроллер), который обычно, расположен в нижней части витрины со стороны продавца. Для смены температурных режимов, первым делом, необходимо ознакомиться с инструкцией, т. к. для каждого вида холодильных витрин и блоков управления могут бы разные виды настроек...

Несколько лет назад эта проблема меня совсем не волновала, так как на нашей кухне стоял холодильник легендарной марки "Полюс", и менять его мы не спешили. Морозил отлично, по объёму хватало, НО. Всегда это самое "но"...