Привет! Сегодня я делаю заготовки из мяса. У меня свинина, 1.5кг. Можно взять полендвицу, это выбирайте по вкусу. Заготовки будут в 0.5 литровых банках. Все ингредиенты на такую банку я напишу в описании к видео. Снимаю кожу с мяса, это сделать легче если мясо подморожено. Чеснока нужно взять 6 больших зубчиков, по 2 на 1 0.5-литровую банку. У меня зубчики маленькие, поэтому беру больше. Нарезаю мясо на достаточно большие куски. Размеры кусков должны быть такие, чтобы было удобно закладывать их через горлышко банки...

Приветствую Вас дорогие друзья на моём канале “ДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ”. Хочу представить Вашему вниманию дельный совет по тому, как сохранить мясо без холодильника. Наверняка каждый сталкивался с внезапным выключением электричества в доме или выходом из строя холодильника. Без телевизора, интернета как без рук, но еще хуже то, что у Вас в распоряжении оказывается холодильник, под завязку набитый скоропортящимися продуктами. Самым опасным для употребления в несвежем виде, который быстро портится, безусловно является мясо...