Где хранить чеснок в городской квартире – всегда проблема для дачника. Я перепробовал много разных способов – и теперь считаю лучшим вариантом хранения заморозку. Поэтому я хочу рассказать, как правильно готовить этот овощ к хранению в морозилке. Зачем это нужно Я морожу чеснок по нескольким причинам: Подготовка На заморозку лучше всего брать молодые головки, максимально свежие. Поскольку гнить он не будет, то и долго сушить его не надо. Я готовлю чеснок к морозилке так: Способы заморозки Морожу чеснок я несколькими способами...

Большинство людей чувствовали бы себя потерянными без полезного чеснока на своей кухне. Многие рецепты разных кухонь мира начинаются с его обжаривания в масле, и одного его запаха достаточно, чтобы ваш аппетит разгулялся к обеду. Поскольку никому не нравится доставать чеснок и видеть, что он больше не пригоден к употреблению, мы собрали лучшие советы по хранению чеснока в домашних условиях, чтобы вы никогда не были вынуждены готовить без него. Прежде всего, при покупке обратите внимание на упругие зубчики и плотную кожуру...