В сегодняшнем обзоре, хочу рассказать вам немного об электрической мясорубке moulinex. Вообще, забегая вперед, скажу, аппарат неплохой, в особенности за свою цену (а особенно с учетом скидок а нее), но давайте все-таки по порядку. Внешний вид Касательно внешнего вида, трудно сказать что-то новое. Как по мне – обыкновенная мясорубка, корпус из металла и пластмассы, выглядит хорошо, спокойно, глаз ни за что не цепляется. Из особенностей можно выделить ручку, что, согласитесь, не обычно встретить на мясорубке (я во всяком случае, раньше не встречал) и почти полное отсутствие каких-либо кнопок...

Обычно (фаршируя кишки) я использую электрическую мясорубку со специальной насадкой, но не в этот раз. Сегодня пришлось потрудиться ручками, так как было решено приготовить колбасу типа ветчинной, чтобы в начинке присутствовал не мясной фарш, а кусковое мясо. Это будет довольно несложно, если кишку разрезать на небольшие отрезки. Свиное мясо порезать кубиками, добавить в него стручковый жгучий перец, чеснок и приправы. Все перемешать. Кишки промыть, завязать один конец, нашпиговать их приготовленной начинкой...