В современном ресторанном бизнесе система вытяжки является одним из ключевых элементов, обеспечивающих комфорт для посетителей и персонала, а также соблюдение санитарных норм и требований. В этой статье мы рассмотрим различные виды вытяжек и их применение в разных типах заведений, а также ориентировочную стоимость установки для каждого случая. Приятного чтения! Обзор видов вытяжек В зависимости от мощности, конструкции и принципа работы выделяют два основных типа вытяжек: Вытяжные зонты Вытяжные...

Как вернуть кухонной вытяжке первоначальную чистоту и избавиться от липкого налета — рассказываем в статье. Как часто мыть Что знать перед началом Как отмыть: 1. Средство для посуды 2. Кальцинированная сода 3. Гель для посуды и пищевая сода 4. Пищевая сода и хозяйственное мыло 5. Столовый уксус 6. Нашатырный спирт 7. Лимонный сок 8. Комбинированное средство 9. Газированная вода 10. Горчичный порошок 11. Белизна 12. Средство для очистки труб 13. Средства против жирового налета 14. Посудомоечная машина 15...