11,6 тыс читали · 2 года назад
Залезла в холодильник к армянской родне: 11 продуктов, без которых армяне не могут жить
Вы когда-нибудь пробовали истинную армянская кухня? Вот о чем вы вспоминаете, услышав это сочетание? Наверное, про коньяк. Может быть, еще про лаваш, в который заворачивают у нас совсем не армянскую шаурму. Но на самом деле, национальный стол отличается, да еще как! Недавно была в гостях и заглянула в холодильник своей родственницы-армянки. Их семья в основном питается, насколько возможно, своей «традиционной», привычной им пищей. Увидела много необычного! Узнайте, что можно взять на заметку — читайте до конца! Вот 11 самых необходимых продуктов: 1...
12,3 тыс читали · 5 лет назад
Рецепт армянского блюда-хашлама
Привет,друзья! Сегодня я возвращаю долги😆 и пишу рецепт нашего армянского горячего блюда-хашламы.Я же обещала написать.Воть. Мои котейки как и я тоже его обожают.У армян это традиционное блюдо.Мы его часто готовим на праздники и не только😉 Немного из истории происхождения блюда👇🏻 В армянском языке название блюда происходит от խաշ [хаш] — варить. Из армянского языка в дальнейшем слово перешло в турецкий и грузинский. В армянской литературе бульон упоминается в форме хашоу или хашой с XI века (впервые...