Жарочный шкаф для кафе, ресторанов Электрический и газовый жарочный шкаф – самое подходящее оборудование для бюджетных профессиональных кухонь. Оно используется для приготовления запеканок, запеченных овощей, мяса, рыбы, курицы, выпекания булочек, сдобы и других блюд, которые входят в меню предприятий общепита с традиционной кухней. Дорогостоящие пароконвектоматы, мультифункциональные духовые шкафы приобретают, в основном, владельцы уже процветающего гастрономического бизнеса. В отличие от них на  жарочный шкаф цена доступна стартующим предприятиям общепита, бюджетным столовым...

Жарочные шкафы  — это многофункциональное оборудование, предназначенное для тепловой обработки продуктов. Используются в столовых, школах, детских садах, больницах, ресторанах, пищевых цехах. Виды Выделяют несколько разновидностей жарочных шкафов: электрические и газовые; двух и трехсекционные; с конвекцией и без. Многосекционные шкафы позволяют одновременно готовить несколько блюд без риска смешения запахов. Наличие режима конвекции позволяет получить более равномерный нагрев камеры. Бренды Abat Российская компания предлагает к продаже удобные духовые жарочные шкафы...