Однажды я перевернула баночку магазинного йогурта и прочитала состав: крахмал, желатин, ароматизатор, стабилизаторы. Ни одного из этих слов я не хотела давать ребёнку на завтрак. Стала делать дома. Оказалось, что в мультиварке это проще, чем казалось: молоко, закваска и восемь часов ночью. Утром в холодильнике – густой белый йогурт без единого лишнего ингредиента. Теперь делаю каждую неделю. Добавляю варенье, свежие ягоды или мёд прямо перед едой – каждый раз разный вкус из одной и той же базы. Жирность молока решает всё: из молока 1...

Как-то на Новый год я сделала себе полезный подарок – купила мультиварку Redmond. Теперь мы едим перед сном свежие домашние йогурты, приготовленные в мультиварке. Конечно, не проблема купить йогурт в магазине, но в последнее время всё больше хочется домашнего. Тем более, что процесс приготовления домашнего йогурта в мультиварке очень прост и удобен. Вместе с мультиваркой я приобрела и комплект баночек для йогурта – четыре баночки из стекла по 180 гр. с пластиковыми крышками, на которых размещена...