В отличие от традиционных газовых и электрических плит, для нагревания посуды индукционная плита использует мощный электромагнит, который закрыт стеклокерамической поверхностью. Когда вы помещаете железную посуду из специального двухвалентного метала в зону активной горелки, то она незамедлительно начинает передавать энергию посуде, делая её горячей. Этот процесс нагрева происходит очень быстро и легко контролируется пользователем, поэтому электрические плиты с индукционной технологией считают одними быстро нагреваемыми...

♨️Индукционные плиты — это современные кухонные устройства, которые нагревают еду быстро, безопасно и экономично. Давайте разберемся, как они работают, как правильно выбрать подходящую посуду и почему некоторые модели не "видят" посуду. Как устроена индукционная плита? Индукционная плита состоит из нескольких ключевых элементов: 🔸Стеклянная поверхность — это верхняя часть плиты, на которую ставится посуда. Она не нагревается сама по себе, что делает плиту безопасной. 🔸Индукционная катушка — спрятана под стеклянной поверхностью...