Индукционная плита Luxstahl ПИ 4-98 — это стратегический выбор теплового оборудования, предлагающий беспрецедентную энергоэффективность, точность и комфорт. Являясь настольным оборудованием отечественного производства, она создана с полным пониманием реалий и потребностей профессиональных кухонь России. Ключевое отличие индукционных плит – в самом методе нагрева. Энергия электромагнитного поля преобразуется непосредственно в тепло внутри дна специальной посуды с ферромагнитными свойствами (маркировка "induction" или значок спирали)...

Индукционные плиты для настольного использования. Индукционные плиты становятся все более востребованными. Но отношение к ним пока не совсем однозначное. Многие не понимают принципа работы, да и покупка специальной посуды для работы с такой плитой не добавляет популярности...