Серия статей про индукционные плитки, часть I, вводная. Часть первая посвящена общим принципам и условиям работы индукционных плит, какая посуда нужна и почему. Купил я вот такую, самую дешевую индукционную плитку , называется она "Home Star HS-1101" Стоимость 1700 рублей в Ашане это одна из самых низких цен, даже по сравнению с сетевыми магазинами. И да конечно у нее нет дисплея, что за токую цену абсолютно естественно, но обзор будет во второй части, а сейчас общие принципы. Нужно сказать, что это не первая моя индукционная плита...

Индукционная плита набирает популярность из-за своей энергоэффективности. Рассказываем, какие проблемы могут возникнуть. С какими проблемами можно столкнуться? Проблема 1: Неправильный/неравномерный уровень нагрева Проверьте кухонную посуду. Она должна магнититься. Иначе - ваша посуда не подходит для приготовления пищи на индукционной плите. Если магнитное поле посуды будет маленьким, то нагрев будет слабым или неравномерным. Совет 1: Чтобы проверить, насколько подходящей посудой вы пользуетесь, поднесите магнит к дну кастрюли...