У меня было две индукционные настольные плиты, поэтому я могу рассказать о плюсах и минусах не только конкретной модели, но и об общих характеристиках обеих плит. Минусы всех индукционных плит - шум. Индукционка издаёт звук, который ночью в тишине будет казаться достаточно громким. Днём же, на фоне домашних звуков шум почти не заметен. Уровень шума можно сравнить с шумом кипящего чайника (знаете как электрочайник иногда "гудит" в плохую погоду). Вот индукционная плита шумит чуть меньше, чем "гудящий" электрочайник...

Сразу скажу, чтобы меня не забрасывали тухлыми помидорами, что каких-либо практических экспериментов я не проводил. Эта статья - чистая теория. Возможно, я где-то немного ошибусь. В этом случае просьба поправить в комментариях, но без хамства - иначе бан. О видах электроплит я немного рассказывал здесь. А сегодня порассуждаю об энергопотреблении индукционных плит в сравнении с обычными электрическими плитами, поскольку маркетологи часто говорят о том, что индукционная плита потребляет меньше. Вот с этим и попробуем разобраться...