Мультиварку - скороварку Марта МТ - 4334, объемом 2,8 л я подарила себе на День Рождения. Критерии для выбора прибора были такими: Поскольку сейчас я выздоравливаю после простуды, то первым блюдом, которое мне приготовила моя новая помощница стал бульон из филе индейки, который я до этого варила в мультиварке Редмонд РМС - 02. Это мой первый опыт скороварения, поэтому я фиксирую подробно весь процесс. Мне понадобились: Как я готовила: 1. Я разрезала филе на крупные части, положила в литровую кастрюльку, добавила очищенный и промытый желудочек, покрыла водой, добавила уксус...

Сегодня готовлю индейку в мультиварке. Я же обещала вкусных и простых рецептов. А в мультиварке всё готовить легко и практически невозможно накосячить.) Готовить будем бедро индейки без кости с помидорами. Очень вкусно.) Поехали.) Обжариваем лучок прямо в чаше мультиварки на небольшом количестве масла. Нет никакой необходимости делать это отдельно. Режим жарки, разумеется.) Буквально через пару минут добавляем к луку нарезанное филе бедра индейки (нарезайте небольшими кусочками, как на гуляш) и обжариваем минут 5, помешивая то и дело...